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【醜醜茶 有機白茶25g】健康蟲咬,健康的醜!

【醜醜茶 有機白茶25g】健康蟲咬,健康的醜!

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商品介紹


白茶帶有自然清甜,於室內長時間的靜置萎凋,等到完全脫水之後走長時間的低溫乾燥,最主要是要保留更多的氧化物,長時間的烘培降低咖啡因含量,營養價值極高,是在神農氏時代的製茶方法,造就了一年茶,三年藥,七年寶的傳說。 ◎品種:金萱 ◎發酵程度:重萎凋輕發酵 ◎烘焙程度:低溫烘焙

產地

台灣

規格

25g/包

沖泡小秘訣

熱沖泡:水溫90-100度,依據個人的喜好可以隨意增減茶葉沖泡後浸泡40-50秒即可,可重複沖泡。

商家故事

世芳位於坪林金瓜寮溪上游。 醜醜茶|在一次的意外中決定有機轉型 金瓜寮溪的兩旁有著一條一條的山澗,切割出一脈脈的山坡,祖先們選擇了這樣的環境種茶,從無農藥種植經過因科技發展而開始使用農藥,到公公陳世義接手茶園,我們一代代都投入心力去經營著這片土地。一次機會下得知熟客們僅知道買茶要找"陳世義",而沒有一個店名能代表我們,所以取自公公名字中的「世」,和茶葉「芳」香傳四海的特點,世芳茗茶園便是這時候定下的。 直到民國90年,因為公公年紀漸長,身體不如年輕時穩固,在一次施灑農藥的過程中,吸入太多而輕微中毒,自此我們便決定踏上有機耕作這條路。 醜醜茶|轉型的路途坎坷,但堅持做正確的事 轉型有機耕種這條路也並非走得十分順利,當時坪林區的封溪護魚才剛剛開始,也還未有有機班,能夠參考學習的對象近乎零。我們將土地進行休養,不噴灑農藥、改用有機肥料,加上偶遇無法克服的天氣問題,茶葉因而產量變小、葉面變醜、銷售量減少,一度使我們蹦出放棄的念頭。 但正是因為,種植製作出無毒茶是一件善良的、正確的事情,使我們抱持著堅強的信念與強韌的毅力,一步一腳印的走來。世芳守護著公公陳世義從小習得的製茶工藝,堅持每一芯茶葉都經過親手採摘,精心的親釀培製,呈獻無雜的芳香葉。 透過這一口漂亮琥珀色的好茶,我們希望您喝到的不僅是甘醇茶香,更品嘗到感謝、愛惜這片土地,對水源濃郁呵護的情感。
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