★為什麼我們推薦阿揚的釋迦 ■使用草生栽培 土地自然增加有機質 ■果樹經自然篩選 僅留存10%幼果 吸收最精華營養 ■在充足日照和雨水滋養下 釋迦自然熟成 ■國立台東大學380項農藥檢驗合格 APIC-R-A-11108-048 十多年前剛回到家鄉的阿揚夫妻，對於農事並不熟稔，只能仿照父母及其他農友的方式種植釋迦。隨著栽種經驗的增加，阿揚漸漸無法接受傳統農民總是噴撒大量農藥，即使已套袋，農藥的噴撒依然頻繁；此外，為了使釋迦又大又甜，也大量施用化學肥料。 因此阿揚便開始執行農地管理，不使用除草劑、施用有機肥，以及安全用藥。他還在田裡種植大量的地瓜葉與芋頭等植物，這些植物容易吸引昆蟲，如此一來就可以避免小蟲去吃釋迦的樹葉與果實。 阿揚寧可面對更多天候和落果的考驗，也不強行採收，堅持讓果樹自然熟成，保留釋迦真正的原始風味。

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