商品介紹
每天一碗飯,也能吃得更安心、更有溫度。
來自台灣北海岸金山的契作稻米,由彩田友善農作與在地農友一起用「友善耕作」守護田間生態,讓你把自然的美好與土地的承諾,一起端上餐桌。
為什麼這包米會讓人想回購?
• 友善環境耕作:從一塊田開始,持續擴大友善水稻田,讓人與土地更靠近。
• 北海岸在地風土:金山、萬里、石門的自然環境孕育出的米香,煮起來更有層次。
• 米飯香Q、甜感明顯:入口柔韌帶彈、越嚼越香,最適合配家常菜、便當菜、滷肉或清蒸魚。
• 日常主食升級:不需要華麗料理,只要一鍋好飯,就能讓一餐更滿足。
建議烹調方式(煮出粒粒分明、香氣更集中)
1. 洗米:動作快且輕,洗1–2次即可。
2. 浸泡:白米浸泡20–30分鐘;糙米浸泡1–2小時。
3. 加水比例:白米 1:1.2;糙米 1:1.5(可依喜好調整軟硬)。
4. 悶煮:煮熟後悶15–30分鐘。
5. 攪鬆回悶:翻鬆米飯後再悶5分鐘,即可享用。
彩田友善農作的小故事
由一群愛鄉愛土的在地青年與農村工作者發起,從友善農產出發,結合生態教育與農村體驗,讓北海岸的土地被看見、也被好好對待。
把好米囤起來,讓每一餐都更值得。
現在就把北海岸的米香帶回家,從今天開始吃出安心與風土的甜。
內容物
製造日期
保存方式
規格
保存期限
注意事項
商家故事
商品介紹
每天一碗飯,也能吃得更安心、更有溫度。
來自台灣北海岸金山的契作稻米,由彩田友善農作與在地農友一起用「友善耕作」守護田間生態,讓你把自然的美好與土地的承諾,一起端上餐桌。
為什麼這包米會讓人想回購?
• 友善環境耕作:從一塊田開始,持續擴大友善水稻田,讓人與土地更靠近。
• 北海岸在地風土:金山、萬里、石門的自然環境孕育出的米香,煮起來更有層次。
• 米飯香Q、甜感明顯:入口柔韌帶彈、越嚼越香,最適合配家常菜、便當菜、滷肉或清蒸魚。
• 日常主食升級:不需要華麗料理,只要一鍋好飯,就能讓一餐更滿足。
建議烹調方式(煮出粒粒分明、香氣更集中)
1. 洗米:動作快且輕,洗1–2次即可。
2. 浸泡:白米浸泡20–30分鐘;糙米浸泡1–2小時。
3. 加水比例:白米 1:1.2;糙米 1:1.5(可依喜好調整軟硬)。
4. 悶煮:煮熟後悶15–30分鐘。
5. 攪鬆回悶:翻鬆米飯後再悶5分鐘,即可享用。
彩田友善農作的小故事
由一群愛鄉愛土的在地青年與農村工作者發起,從友善農產出發,結合生態教育與農村體驗,讓北海岸的土地被看見、也被好好對待。
把好米囤起來,讓每一餐都更值得。
現在就把北海岸的米香帶回家,從今天開始吃出安心與風土的甜。
