一朵杭菊，送進杯裡就是一份不將就的溫柔。古時入貢的黃杭菊，也被稱作「貢菊」；如今，天菊農場把同樣講究的心意，留給每一次沖泡的你。

聞得到的花香，來自看得見的用心。杭菊在冬日盛放，採收期短、節奏緊；每一朵都以手工細採、花朵不落地，只為保留完整花形與乾淨風味。泡開時香氣慢慢釋出，清雅不張揚，卻讓人一口就記住。

三日陽光＋嚴格乾燥，才成就一朵好菊。天候允許時以日晒凝住花的層次；遇到不穩定氣候，則改以逐朵擺盤烘乾，細緻到力道稍有不慎就可能散瓣。高標準乾燥工序，更是把品質「烘」到位——每 10 公克鮮菊，僅能得到約 1 公克乾菊，珍貴得有理由。

屏東豔陽下的自然農法，讓每朵花更安心。天菊農場堅持友善栽培：不用化學肥料與農藥、以蜜蜂授粉、以天敵防治蟲害，並批次送檢、附 TAF 合格檢驗報告，把「喝得到的純粹」做成日常。

適合送禮，也適合犒賞自己。把一朵杭菊放進杯中，看花慢慢舒展，就是忙碌生活裡的小儀式感。無論是想送上心意、或想為自己留一點香氣，這朵杭菊都值得你下單帶回家。

杭菊

杭菊

見產品上標示

杭菊

見產品上標示

屏東

常溫

20g

常溫18個月

沖泡法： 先用熱水溫杯，再放入10~12朵乾天菊，以100度C的熱水沖潤菊花後倒掉熱水，靜待1~2分鐘使花瓣舒展，接著沖入100度C熱水300cc，加蓋靜置10分鐘，待水溫稍降後即可飲用，可回沖3~4次。 水煮法： 水量約為沖泡法的兩倍，水滾後加入乾天菊，茶湯濃淡，可依個人喜好增減浸泡時間。

民國100年，我們在屏東的土地上，種下第一株菊苗，三年後，才開出第一朵花。一朵無農藥菊花的綻放，又需要長達八個月的時間。 天菊農場堅持自然農法，卻是一場與大自然天災及病蟲害對抗賽的漫長之路。 TEAKENO，天菊農場，專門生產食用菊花，全程栽培不用化學肥料及農藥，飼養蜜蜂授粉，以天敵預防蟲害，以品種篩選來預防病害，一次性加工日晒加烘乾再出貨，並執行自主送驗的嚴格管理。 多年來，為了追尋純淨的土地，曾三次轉作，天菊農場天菊種植地分別位於高樹水源保護區、海豐有機集團栽培區內，佔地2.5公頃。無論轉戰何處，天菊出品，每每出自屏東的豔陽下。 105年梅姬颱風過後，當時4200坪的菊花田全毀，老天爺僅留三十多株的倖存苗，好不容易撐起來的事業眼見即將毀於一旦。在這樣嚴酷的條件下，選擇分株及試行產期調節，把開花的周期延到二月中旬。106年2月中，第一次試行的產期調節的天菊成功開放，果然應了「天菊」的名號，靠天養靠良心種的安心花飲。 除了天菊花之外，我們也種茉莉、桂花及蝶豆花，園區道路二旁遍植藍花楹，規畫一年四季花香滿園。108年定植五分地的咖啡，希望未來的天菊咖啡，也帶有菊花香氣。 無奈因有機法規的認定及規範尚有很多不合現況與現實不盡符合之處，本場在2016年8月1日起，決定不再在產品上貼示有機標簽。 所有的產品皆標示為自然農法友善種植，但仍採批次送檢，並檢附TAF合格檢驗報告，且在價格上反應並回饋給消費者，並於105年8月申請商標及天菊農場，建立自我品牌。 產品特色 天菊七大堅持： 1、以草蛉對抗蚜蟲，天敵法抗蟲害。 2、給大地吃好菌，「餵食」土壤，保持土質的活性。 3、所有菊田雜草，人工一根根拔除，道地的精緻農業。 4、全日照採摘法，必需在艷陽下採收，讓花朵瞬間鎖住陽光精華。 5、人工採摘，菊花不落地，堅持安心花飲。 6、高標準乾燥法，延長適飲能量。每10公克僅烘出 1公克的乾菊。 7、成本是一般菊農的20倍，自然農法是良心事業。