【把山谷的米香，送到你心上｜泰源幽谷「養生五色米」】 想送禮送到對方一吃就記住？來自台東海岸山脈深處、馬武窟溪清澈水源孕育的好米，把「新鮮、香Q、安心」一次打包——逢年過節、探親拜訪、年終答謝，這袋真的很可以。 【五色一鍋，越嚼越香】 紅藜、黑米、糙米、紅米、白米黃金比例調和，煮起來米粒飽滿透亮、口感香Q帶嚼勁；米香不搶菜，卻能把整餐質感拉滿。日常一碗就很滿足，節慶餐桌更顯大器。 【新米清香｜一開袋就聞得到】 嚴選當年收穫新米，香氣乾淨、自然回甘。 煮飯晶瑩Q彈、煮粥滑順濃郁——不用加料就很有存在感。 【純粹農法｜保留米的原味與層次】 不過度依賴機器打米、也不特別輾白，保留更多穀香與口感層次；因為我們相信：夠新鮮，就該吃得到土地的味道。 【無毒認證｜標示清楚，送禮更安心】 來源產地、打米日期與相關資訊清楚標示，自己吃放心、送人更有面子。 「只賣自己也愛吃的米」——是這座山谷的堅持。 【建議煮法｜一次就煮出香Q好口感】 1. 洗米：輕輕淘洗即可，避免用力搓洗造成營養流失 2. 比例：米：水 = 1：2，口感更均衡 3. 悶飯：跳起後不開蓋，續悶15–20分鐘，米粒更香更Q 4. 拌勻：飯匙翻鬆，香氣立刻衝出來 【來自泰源幽谷的慢慢好】 東海岸少見的封閉盆地地形、四季雲霧水氣環繞，讓米粒吸飽水分、口感更彈、更亮。 在這片與山林動物共生的土地上長大的稻米，不只好吃，更帶著一份溫柔踏實的自然祝福。 把這份「山谷限定」的米香，端上你家的餐桌——也是送給重要的人，一份最實在的心意。

五色米（紅藜、黑米、糙米、紅米、白米/香米）

見產品上標示

台東泰源幽谷

開封後冷藏，常溫放置陰涼通風處

600g/包，每盒2包入

【返鄉原住民夫妻傳承農作技藝，再由傳統到創新】 自民國96年從高雄回台東之後，農事的學習就慢慢地變成新的生活重心，每天向年邁父母親學習如何判斷天候、水量、栽種方式、種植狀況、收割、烘乾度數、濕度拿捏、倉庫保存等等細節，沒有實務上的磨練是不可能掌握全貌，有實務上的執行也不見得可以有完美的收成。雖然身為農家第三代，農業知識隨著時代變遷在農業模式上不斷地推陳出新，機械代替人力，網路代替傳統市場，有機農業代替傳統種植等等改變，還好我們夫妻共同來學習，務農真的是不簡單，但是接近大自然的生活模式一直都是我們夫妻所堅持的，希望我們夫妻一直可以給大家最健康、最真實、最貼近自然的食物。 【在地百年務農經驗，換工(Malapaliw)讓家的味道流傳】 阿美族在泰源幽谷種植稻米已經達百年之久，其中有一種很特別的工作制度--「換工」(malapaliw)，換工制度讓有務農經驗的人技術傳承並交流，透過在地農夫的手種植出好吃的米，希望能讓每個人都能吃到真正「家」的味道，使米香流傳到每個溫暖的餐桌上。