【一口就懂的山谷米香｜泰源幽谷「黃金糙米」】

來自台東海岸山脈深處、馬武窟溪灌溉的封閉盆地秘境。雲霧水氣日夜滋養，讓米粒更透亮、口感更Q彈——把山嵐的清甜與稻香，直接端上你家餐桌。

【吃得到的口感亮點】

・新米清香：當年收穫現碾，新鮮米香一開鍋就撲鼻；煮成白飯粒粒分明、越嚼越甜，煮粥更是滑順回甘。

・香Q有嚼勁：糙米保留外層營養與穀物香，口感扎實不乾柴，日常配菜、做便當都超搭。

【你在意的安心，我們先幫你把關】

・純粹農法：不過度機器打米、不刻意輾白，保留稻米最原本的風味與土地香氣。

・無毒認證：營養成分、來源產地、打米日期清楚標示，讓每一餐吃得安心、看得明白。

【日常營養補給｜給想吃得更好的你】

糙米富含維他命B群與膳食纖維，日常取代部分白米，讓飲食更有平衡感，也更有飽足感。

【建議煮法｜新手也能煮出香Q】

1. 洗米：輕輕淘洗即可，避免用力搓洗以減少營養流失。

2. 比例：米：水 = 1：1.5。

3. 悶飯：跳起後不開蓋，再悶15～20分鐘，米粒吸飽水汽更香Q。

4. 拌勻：用飯匙翻鬆，香氣立刻升級。

★糙米皆可直接煮食，無需浸泡唷★

【產地故事｜東海岸的「小天祥」】

沿著台23線深入海岸山脈，登仙橋與泰源村間的溪谷風光宛如世外桃源。清澈急流的馬武窟溪、四季雲霧繚繞的山谷氣候，讓稻米在生長期吸飽水氣，煮出來自然光澤透亮、口感特別迷人。

【與自然共生的米｜獼米的小秘密】

泰源幽谷與獼猴、山羌等野生動物共居。農家選擇尊重、包容，不以產量犧牲其他物種的生存——這份溫柔的堅持，也成了每一粒米最珍貴的底氣。

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把今天的主食換成更有香氣、更有口感、也更安心的糙米——從這一鍋開始，吃回真正的「家」的味道。