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【真食手作 明目菊花果茶果醬220ml】亞太美食獎三星肯定|有機杭菊枸杞明目菊花茶(可泡茶/入菜煲雞湯)

【真食手作 明目菊花果茶果醬220ml】亞太美食獎三星肯定|有機杭菊枸杞明目菊花茶(可泡茶/入菜煲雞湯)

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$ 350
【真食手作 明目菊花果茶果醬220ml】亞太美食獎三星肯定|有機杭菊枸杞明目菊花茶(可泡茶/入菜煲雞湯)
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商品介紹

★2017 榮獲亞太 A.A. 無添加協會|評審特別獎

★2016 榮獲亞太 A.A. 無添加協會|美食獎(三星肯定)


把一杯花茶,喝出「真正的食物味道」。

「真食。手作」堅持從產地到廚房全製程把關,零添加、不靠香精提味,讓你一入口就感受杭菊的清雅花韻,尾韻帶著枸杞的自然回甘,層次乾淨、舒服不膩。


嚴選有機認證杭菊+枸杞:花香清透、口感溫潤,冷熱都順口

醬料/風味達人親自調製比例:不死甜、不嗆口,耐泡也耐喝

零添加更安心:不靠人工香料與甜味堆疊,回到食材本身的香氣


不只泡茶,更是「煲湯神隊友」

最特別的是——它也能拿來煮雞湯。

以菊花茶入湯,湯頭更清爽不油膩,香氣淡雅、喝起來格外清亮,尤其適合忙碌用眼、想來一碗溫潤補氣的你;這道「明目菊花雞湯」更獲國際無添加協會美食家評審肯定,拿下 2016 亞太美食獎三星。


推薦喝法/煮法

・熱泡:花香更集中,適合秋冬或冷氣房日常溫養

・冷泡:清甜更明顯,夏天冰鎮超解膩

・入菜煲湯:起鍋前 10–15 分鐘加入,保留花香層次(也很適合搭配枸杞、紅棗)


想找一款「好喝、耐喝、還能變成餐桌亮點」的花草茶,這包就是你的常備必囤款。

內容物

220ml

有效日期

見產品上標示

成份

蘋果、杭菊、枸杞、冰糖、蜂蜜

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

開封後必須冷藏並儘快食用完畢,用乾的湯匙舀取,不要帶入水分可以延長保存時間。

保存期限

可常溫存放

商家故事

「真食。手作」訴說的是一個香料和食物的層次故事。 我們相信:食,應該是多數可以直接就能吃進體內的飲食糧品,像是一杯剛擠出來的牛奶、一根剛拔起的蘿蔔、一條剛釣起海面的魚、甚至,一桶剛撈起的螃蟹。 因此,對於「真食。手作」的經營信念來說,就是專注地把取自於大地好意的餐材食料的創作故事;從產地到廚房,全製程、零添加。每一位「真食。手作」的廚人,皆手引百花香草為料、作予感官層次為理,用好吃的味蕾感受,喚醒現代人重新返回食物真正的滋味。 創辦主廚廖千慧認為: 「創作料理第一個要素一定是好吃;天然無添加飲食,不該等於清淡、沒感受的食物,要靠著信仰才吃得進去。」 「真食。手作」開創出一套現代化的「無添加飲食料理系統」,將10年來對百花香料的知識系統,在主題食材上賦予各種淡雅氣息,進行不同層次的味覺提升,昇華出與人工添加劑截然不同的醒覺感受。 如果說,「真食。手作」最想做的是哪一件因平凡而偉大的故事? 我們會如此回答…. 喚醒人們味蕾的原食記憶, 就是「真食。手作」的美味故事。 ==榮譽紀事== 2017榮獲亞太 A.A. 無添加協會評審特別獎 2016榮獲亞太 A.A. 無添加協會美食獎
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