商品介紹
★2017 榮獲亞太 A.A. 無添加協會「評審特別獎」
★2016 榮獲亞太 A.A. 無添加協會「美食獎」
一抹就有層次香氣，讓日常料理瞬間升級。
以「從產地到廚房、全製程零添加」為信念，選用自然餐材與百花香草入味，不靠人工添加物堆疊刺激感，而是用清爽、耐吃、越嚼越香的真實風味，喚醒你對食物的原味記憶。
★ 零添加更安心：不走重口味捷徑，吃得到食材本身的乾淨與香氣。
★ 香草層次更迷人：手作調香概念，香氣立體、不膩口，冷吃熱拌都出色。
★ 百搭超方便：忙碌也能快速完成一道像餐廳的料理。
★ 得獎肯定的好味道：獲亞太 A.A. 無添加協會獎項認可，送禮自用都很有面子。
怎麼吃最好吃（超實用搭配）
- 三明治／吐司抹醬：抹上後搭配生菜、起司、火腿或烤蔬菜，立刻變身質感早午餐。
- 義大利麵：熱麵起鍋後拌入，再加一點麵水乳化，香氣更均勻、口感更滑順。
- 燉飯：起鍋前拌入提香，風味更集中、尾韻更乾淨。
適合台灣四季的餐桌
炎熱季節想吃得清爽不負擔、或是秋冬想讓料理更香更有層次——只要這一罐，輕鬆把家常菜變成「會被問配方」的好味道。
內容物
220ml
有效日期
見產品上標示
成份
番茄、洋蔥、香草、紅酒醋、鹽
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
開封後必須冷藏、內無任何化學添加物，請儘早使用完畢。
保存期限
未開封前請放置常溫陰涼處
商家故事
「真食。手作」訴說的是一個香料和食物的層次故事。
我們相信：食，應該是多數可以直接就能吃進體內的飲食糧品，像是一杯剛擠出來的牛奶、一根剛拔起的蘿蔔、一條剛釣起海面的魚、甚至，一桶剛撈起的螃蟹。 因此，對於「真食。手作」的經營信念來說，就是專注地把取自於大地好意的餐材食料的創作故事；從產地到廚房，全製程、零添加。每一位「真食。手作」的廚人，皆手引百花香草為料、作予感官層次為理，用好吃的味蕾感受，喚醒現代人重新返回食物真正的滋味。
創辦主廚廖千慧認為：
「創作料理第一個要素一定是好吃；天然無添加飲食，不該等於清淡、沒感受的食物，要靠著信仰才吃得進去。」
「真食。手作」開創出一套現代化的「無添加飲食料理系統」，將10年來對百花香料的知識系統，在主題食材上賦予各種淡雅氣息，進行不同層次的味覺提升，昇華出與人工添加劑截然不同的醒覺感受。
如果說，「真食。手作」最想做的是哪一件因平凡而偉大的故事？
我們會如此回答….
喚醒人們味蕾的原食記憶，
就是「真食。手作」的美味故事。
==榮譽紀事==
2017榮獲亞太 A.A. 無添加協會評審特別獎
2016榮獲亞太 A.A. 無添加協會美食獎
【真食手作 西班牙紅醬220ml】無添加香草風味抹醬（抹吐司／拌義大利麵／燉飯都好吃）
$ 300
運費
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商品介紹
★2017 榮獲亞太 A.A. 無添加協會「評審特別獎」
★2016 榮獲亞太 A.A. 無添加協會「美食獎」
一抹就有層次香氣，讓日常料理瞬間升級。
以「從產地到廚房、全製程零添加」為信念，選用自然餐材與百花香草入味，不靠人工添加物堆疊刺激感，而是用清爽、耐吃、越嚼越香的真實風味，喚醒你對食物的原味記憶。
★ 零添加更安心：不走重口味捷徑，吃得到食材本身的乾淨與香氣。
★ 香草層次更迷人：手作調香概念，香氣立體、不膩口，冷吃熱拌都出色。
★ 百搭超方便：忙碌也能快速完成一道像餐廳的料理。
★ 得獎肯定的好味道：獲亞太 A.A. 無添加協會獎項認可，送禮自用都很有面子。
怎麼吃最好吃（超實用搭配）
- 三明治／吐司抹醬：抹上後搭配生菜、起司、火腿或烤蔬菜，立刻變身質感早午餐。
- 義大利麵：熱麵起鍋後拌入，再加一點麵水乳化，香氣更均勻、口感更滑順。
- 燉飯：起鍋前拌入提香，風味更集中、尾韻更乾淨。
適合台灣四季的餐桌
炎熱季節想吃得清爽不負擔、或是秋冬想讓料理更香更有層次——只要這一罐，輕鬆把家常菜變成「會被問配方」的好味道。
內容物
220ml
有效日期
見產品上標示
成份
番茄、洋蔥、香草、紅酒醋、鹽
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
開封後必須冷藏、內無任何化學添加物，請儘早使用完畢。
保存期限
未開封前請放置常溫陰涼處
商家故事
「真食。手作」訴說的是一個香料和食物的層次故事。
我們相信：食，應該是多數可以直接就能吃進體內的飲食糧品，像是一杯剛擠出來的牛奶、一根剛拔起的蘿蔔、一條剛釣起海面的魚、甚至，一桶剛撈起的螃蟹。 因此，對於「真食。手作」的經營信念來說，就是專注地把取自於大地好意的餐材食料的創作故事；從產地到廚房，全製程、零添加。每一位「真食。手作」的廚人，皆手引百花香草為料、作予感官層次為理，用好吃的味蕾感受，喚醒現代人重新返回食物真正的滋味。
創辦主廚廖千慧認為：
「創作料理第一個要素一定是好吃；天然無添加飲食，不該等於清淡、沒感受的食物，要靠著信仰才吃得進去。」
「真食。手作」開創出一套現代化的「無添加飲食料理系統」，將10年來對百花香料的知識系統，在主題食材上賦予各種淡雅氣息，進行不同層次的味覺提升，昇華出與人工添加劑截然不同的醒覺感受。
如果說，「真食。手作」最想做的是哪一件因平凡而偉大的故事？
我們會如此回答….
喚醒人們味蕾的原食記憶，
就是「真食。手作」的美味故事。
==榮譽紀事==
2017榮獲亞太 A.A. 無添加協會評審特別獎
2016榮獲亞太 A.A. 無添加協會美食獎
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