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【台糖安心豚 精緻絞肉 3kg】高規格檢驗低脂絞肉(15%脂)—安心每一口

【台糖安心豚 精緻絞肉 3kg】高規格檢驗低脂絞肉(15%脂)—安心每一口

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$1,171
$ 1,100
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商品介紹

想吃得清爽又不想犧牲肉香?

選這包就對了。台糖安心豚以高規格檢驗把關,從牧場到餐桌全程低溫保鮮,讓你在家下鍋就能吃到「新鮮、乾淨、好料理」的低脂絞肉。


四大安心承諾,讓家常菜更放心

◆台糖自養自產:來源清楚、品質一致,吃得更安心

◆全程低溫保鮮:鎖住肉汁與鮮甜,口感更細緻

◆無藥物殘留把關:嚴格檢驗,安心上桌

◆不使用瘦肉精:健康飲食更放心、日常料理更踏實


低脂比例剛剛好,香而不膩

選用豬前後腿部位絞製,精修去除筋膜、淋巴與軟骨,入口更滑順、不影響口感。顆粒口徑約1 公分,保有咀嚼感與肉香層次;脂肪含量約15%(肥瘦比約15:85),清爽不油、適合想控制脂肪攝取的你。


一包 3 公斤封袋,備料省時超有感

不論是家庭囤貨、便當備餐或餐飲備料都方便;冷藏/冷凍分裝後隨取隨用,忙碌日子也能快速端出好菜。


怎麼煮都百搭:從家常到宴客都撐得住

適合:配菜快炒、麻婆豆腐、番茄肉醬、肉丸子、滷肉、打拋豬、水餃內餡、漢堡排等。

建議料理小撇步:下鍋前先用少量鹽與胡椒輕抓醃,香氣更立體;做水餃/丸子可加入蔥薑水,口感更嫩多汁。

內容物

3kg/包

產地

台灣

保存方式

置於冰箱冷凍層保存

保存期限

冷凍-18℃未開封可保存180天

料理參考

椰香肉醬、絞肉鑲黃瓜湯、瓜仔肉煲飯。

商家故事

聽過台糖的人都知道,養豬對台糖的貢獻有多重要,而在台灣論及養豬,無人不直接與台糖做連結,因此豬等同是台糖的另一個代名詞,是砂糖事業外,台糖不可或缺的要項。 台糖養豬從優生學做起,只挑選健康豬媽媽所生的仔豬,血統優良的仔豬,對病菌及寄生蟲有更強的扺抗力,從源頭降低了生病及用藥的可能;在台糖嚴格的成長管理下,每隻種母豬從一出生即賦予身分證號,並詳細記錄血統來源、成長狀況等等,是全國第一家建制豬肉生產履歷喔!而且台糖嚴選體態較佳的「型豬」作為「安心豚」,更不惜成本以生技事業部自製的「寡醣乳酸菌」餵食,所以特別健康,不須依賴大量藥劑長大。 台糖保證絕對不使用「受體素」促使豬隻體型壯碩漂亮,而且對50kg以上豬隻所用的飼料,絕不添加任何藥物,每一隻上市的台糖豬,在經過獸醫詳細的檢查,確定無疾病、無動物用藥殘留才能放行。以獨家「台糖糖蜜」餵飼,增加其風味;更保證每隻豬都至少飼育滿210天, 重量超過100kg,此時的健康狀態、體力均是最好的時候,完全具備成為美味豬肉的所有優點。 優生的選種、獨特的配方,加上夠長的飼育期,淘汰了絕大部份體弱的豬隻。 台糖從根做起的細心養殖、健康管理、疾病檢驗、低溫處理、低溫配送的完美流程,為消 費者帶來最美味、最安心、最高等級的豬肉,當然也獲得了CAS、生產履歷及行政院農委會優 良養豬場的認證,因為這確實已經是豬肉的「最高標準」。
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