一口就懂的台灣牛香氣｜雲林在地飼養，從牧場到餐桌層層把關，吃得到安心，也吃得到真材實料的牛肉風味。

■ 完整產銷履歷驗證

來源清楚可追溯，品質看得見

■ 堅持三不更安心

不使用瘦肉精／不使用生長激素／不使用抗生素

■ 雲林在地天然飼料

善用斗南地區農業副產品（稻稈、格外品馬鈴薯、紅蘿蔔等）肥育，扎實養出自然肉香

■ 肉質緊實Q彈

口感不輸進口牛，越嚼越香

首推燉煮王者：牛腱

牛腱筋多卻不柴，燉煮後半筋半肉最迷人。瘦肉間細筋呈花狀紋路，帶出更深層的牛肉香；加上豐富膠質，入口是Q彈帶嫩、香醇回甘的滿足感。

料理建議（台灣家庭必收）

• 紅燒/清燉牛肉湯：小火慢燉更軟嫩，湯頭濃而不膩

• 滷牛腱：冷藏隔夜更入味，切片配麵、配飯都超對味

• 冬天進補、四季備餐：一次燉一鍋，分裝冷凍，忙碌日也能快速上桌