商品介紹
把安心與美味一起端上桌——來自雲林斗南輔導的肥育中心,從牧場到餐桌層層把關,吃得到國產牛的鮮、香、真材實料。
■ 產銷履歷驗證:飼養狀況透明可追溯,買得更放心。
■ 堅持「三不」:不使用瘦肉精/不使用生長激素/不使用抗生素,守住每一口的純粹。
■ 雲林在地天然飼料:使用在地農業副產品(稻稈、格外品馬鈴薯、紅蘿蔔等)肥育,牛肉風味更自然、口感更扎實。
■ 肉質緊實Q彈、香氣濃郁:不輸進口牛的咬感與牛肉甜香,越嚼越有味。
嚴選部位:後腿內側精瘦肉
選用肉質精瘦、油脂較少的後腿內側部位,風味濃、口感不膩,特別適合想吃得清爽又有飽足感的人。
貼心規格:0.4cm方型精切
已切成約0.4cm厚度的方型肉片/肉塊,好取用、不費力,平日快速料理也能端出餐廳級主菜。
料理建議(在台灣四季都好用)
• 快炒:高溫快炒鎖汁,肉香立刻飄出來
• 燒肉/鐵板:表面微焦、內裡Q彈,配蒜片超對味
• 咖哩/紅燒:耐煮不易散,湯汁吸得進、越煮越香
想找「吃得安心、料理方便、風味夠」的國產牛?
這款雲林在地履歷台灣牛,一次滿足你對品質與口感的要求。
製造日期
產地
保存方式
規格
保存期限
適合烹調方式
商家故事
商品介紹
把安心與美味一起端上桌——來自雲林斗南輔導的肥育中心,從牧場到餐桌層層把關,吃得到國產牛的鮮、香、真材實料。
■ 產銷履歷驗證:飼養狀況透明可追溯,買得更放心。
■ 堅持「三不」:不使用瘦肉精/不使用生長激素/不使用抗生素,守住每一口的純粹。
■ 雲林在地天然飼料:使用在地農業副產品(稻稈、格外品馬鈴薯、紅蘿蔔等)肥育,牛肉風味更自然、口感更扎實。
■ 肉質緊實Q彈、香氣濃郁:不輸進口牛的咬感與牛肉甜香,越嚼越有味。
嚴選部位:後腿內側精瘦肉
選用肉質精瘦、油脂較少的後腿內側部位,風味濃、口感不膩,特別適合想吃得清爽又有飽足感的人。
貼心規格:0.4cm方型精切
已切成約0.4cm厚度的方型肉片/肉塊,好取用、不費力,平日快速料理也能端出餐廳級主菜。
料理建議(在台灣四季都好用)
• 快炒:高溫快炒鎖汁,肉香立刻飄出來
• 燒肉/鐵板:表面微焦、內裡Q彈,配蒜片超對味
• 咖哩/紅燒:耐煮不易散,湯汁吸得進、越煮越香
想找「吃得安心、料理方便、風味夠」的國產牛?
這款雲林在地履歷台灣牛,一次滿足你對品質與口感的要求。
