商品介紹
想吃到安心又有牛味的好牛肉?
來自雲林在地的「芸彰牧場」國產台灣牛,從飼養到屠宰層層把關,讓你每一口都吃得踏實、吃得過癮。
■ 完整產銷履歷驗證
來源清楚,看得見的安心。
■ 堅持三不一沒有
不灌水/不使用瘦肉精/不使用生長激素,沒有狂牛症疑慮。
■ 雲林在地天然飼料
以斗南地區農業副產品(稻稈、格外品馬鈴薯、紅蘿蔔等)肥育,吃得更天然、風味更純。
■ 肉質緊實Q彈
口感不輸進口牛,牛香更鮮明,越嚼越甜。
部位亮點:牛頸花黃金肉塊
嚴選牛頸花部位,油脂相對少、卻帶有剛剛好的肌間細筋;燉煮後Q彈帶勁、肉香濃郁,最能吃出牛肉原味與鮮甜。
特別適合不愛太油、又想吃到扎實口感的你。
料理超加分:冬天熱燉、平日快煮都適合
推薦:番茄牛肉湯、紅燒牛腩風味燉煮、咖哩牛肉、清燉牛肉鍋
小技巧:先汆燙去雜質,再小火慢燉,肉質更Q、湯頭更清甜。
在台灣,吃台灣牛。
支持在地牧場的用心,端上桌的就是你看得見的品質與新鮮。今天就把這份「剛剛好的油脂、剛剛好的Q彈」帶回家!
製造日期
產地
保存方式
規格
保存期限
適合烹調方式
商家故事
商品介紹
想吃到安心又有牛味的好牛肉?
來自雲林在地的「芸彰牧場」國產台灣牛,從飼養到屠宰層層把關,讓你每一口都吃得踏實、吃得過癮。
■ 完整產銷履歷驗證
來源清楚,看得見的安心。
■ 堅持三不一沒有
不灌水/不使用瘦肉精/不使用生長激素,沒有狂牛症疑慮。
■ 雲林在地天然飼料
以斗南地區農業副產品(稻稈、格外品馬鈴薯、紅蘿蔔等)肥育,吃得更天然、風味更純。
■ 肉質緊實Q彈
口感不輸進口牛,牛香更鮮明,越嚼越甜。
部位亮點:牛頸花黃金肉塊
嚴選牛頸花部位,油脂相對少、卻帶有剛剛好的肌間細筋;燉煮後Q彈帶勁、肉香濃郁,最能吃出牛肉原味與鮮甜。
特別適合不愛太油、又想吃到扎實口感的你。
料理超加分:冬天熱燉、平日快煮都適合
推薦:番茄牛肉湯、紅燒牛腩風味燉煮、咖哩牛肉、清燉牛肉鍋
小技巧:先汆燙去雜質,再小火慢燉,肉質更Q、湯頭更清甜。
在台灣,吃台灣牛。
支持在地牧場的用心,端上桌的就是你看得見的品質與新鮮。今天就把這份「剛剛好的油脂、剛剛好的Q彈」帶回家!
