new
熱門搜尋 : 熱銷羊乳🥛
【耳掛式黃金曼巴 10包入】牛皮掛耳外包裝|兩款精品豆一次滿足,隨手沖就是咖啡館等級

【耳掛式黃金曼巴 10包入】牛皮掛耳外包裝|兩款精品豆一次滿足,隨手沖就是咖啡館等級

賣出 12
5 2評論
$ 300
【耳掛式黃金曼巴 10包入】牛皮掛耳外包裝|兩款精品豆一次滿足,隨手沖就是咖啡館等級
【耳掛式黃金曼巴 10包入】牛皮掛耳外包裝|兩款精品豆一次滿足,隨手沖就是咖啡館等級
$ 300
運費
購買商品總金額滿 1500 元,免收運費。未滿則收取運費 70 元。
icon-premium
加入鑽石會員,全站滿 $500 免運 立即加入
diamond_logo
成為會員奧丁丁鑽石會員即可享
全站購物9折、免運服務週週1元加購限量商品

商品介紹

出門也要喝好咖啡?這款以牛皮掛耳外包裝貼心包裝,輕巧好攜帶、收納不占空間;上班、出差、露營或過年走春,熱水一沖就能立刻享受濃郁香氣。


一次擁有兩種精品風味|想濃厚、想甜潤都OK


① P.W.N 曼特寧 G1 兩次手選 DP(印尼・蘇門答臘)

  • 海拔:1100–1300 公尺
  • 處理:半水洗 等級:G1 DP 品種:阿拉比卡
  • 風味:黑糖、奶油、香料|口感醇厚、尾韻扎實

適合喜歡「厚、香、濃」的人:一入口就是黑糖甜香與奶油滑順感,帶點香料氣息,冬天熱喝特別療癒。


② 伊帕內瑪莊園 黃波本精選 帶果漿日曬(巴西・南米納斯省)

  • 海拔:1100 公尺
  • 處理:帶果漿日曬 品種:黃波本
  • 風味:榛果、核果、愛爾蘭奶油|甜感更突出、層次細緻


想喝甜潤順口款選這包:堅果香氣細緻、奶油感柔和,帶果漿日曬讓甜度更有存在感,冰熱都耐喝。


職人烘焙設定|把香氣與厚醇度烘到位

  • 烘焙:二爆密爆後 30 秒下豆(風味更集中、口感更厚實)
  • 養豆建議:烘焙完成日期 10 天後再開封飲用,香氣更穩、更好喝


沖泡方式(掛耳也能很講究)

  • 熱飲:先注入少量熱水悶蒸 20–30 秒,再分次注水至喜歡的濃度
  • 冰飲:用較少水量沖泡成濃縮,再加入冰塊,甜感與堅果香更突出


J Coffee 由兩位對烘焙SOP超龜毛的咖啡大叔打造——不只好喝,還要每一杯都穩定好喝。想把日常變得更有質感,就從這包掛耳開始。

製造日期

見產品上標示

保存方式

不可見光一定封存不可透氣 最佳賞味期:烘焙後50天內

規格

12g/包;10包入

飲用方式

沖泡方式熱萃法:強烈建議水溫92度,水粉比 1:13,第一次注水悶蒸時注水輕柔(注轉圈速度二秒一圈),水量細且不可粗和用力注水,咖啡粉全部溼潤後,等待膨脹時眼睛看到水色不見、且聞到磨豆完成豆子乾香不同的水果香或是甜香出現,才開始注水一路到目標水量區(請一樣維持輕柔注水)。 冰萃咖啡做法:強烈建議使用本工作室熱萃法沖泡咖啡,當熱萃完成後找一個乾淨且乾燥玻璃瓶,瓶蓋要可以密封,放入冰箱8小時以上就可以了。

商家故事

這是兩個瘋狂咖啡大叔的故事~ 一開始只是和很多愛咖啡的人使用陶鍋和手網等,來試著炒咖啡、進而建立一些有關陶鍋和中華炒鍋的SOP,因為個人認為還是有一些不足且無法商品化的問題,就轉換想法開始看展,著手設計屬於自己烘豆機,前後花費三年左右才有成果。 過程中最有趣的地方,是兩個瘋狂大叔想解決問題的求知慾、以及想完成豆子烘焙SOP的徧執,多到難以言語形容,在強烈目標導向和求好心切下,不顧成本的瘋狂行為——這就是J coffee本質!
精選推薦 2 則評論
Jill♋️TAIWAN
Jill♋️TAIWAN
咖啡好濃郁香醇
2022-11-03
Jill♋️TAIWAN
Jill♋️TAIWAN
很好喝又新鮮的咖啡喔
2021-06-04