★集集山蕉的特點 ■形狀肥短飽滿，平地蕉為長條形。 ■果肉紮實密度高，所以和同樣大小的平地蕉比較，山蕉會更重。 ■果皮較無光澤，外型略有稜線(平地蕉飽滿時無稜線)。 ■比平地蕉更耐保存。 ■地勢限制，產量稀少。 山蕉由產地採收至合作社，熟成後直接裝箱寄送，過程不需經過各水果商、攤販，保證消費者收到的比一般市場買到的更新鮮！ 集集山蕉曾為台灣帶來了香蕉王國的美名，日治時代，當地人都知道，香蕉籃外有個"千"字的，就是要進貢給日本天皇的頂級品。 集集地勢高，平均在250公尺以上，近山區日夜溫差大，氣候適宜，使得原本生長期8-10個月的香蕉能拉長至13-16個月，有更長的時間吸收水土養分。 更由於丘陵地形排水良好，使香蕉根部呼吸作用順暢，比起其他地區生長的香蕉口感更紮實Q彈，甜度也更高! 因為南洋地區量大便宜的香蕉競爭，如今集集山蕉產量已經不多，但當地蕉農靠著組成合作社，團結顧好品質，要大展身手，重振集集山蕉的美名! ★訂購注意事項 ■下單後約5日內到貨 ■本商品夏季皆採冷藏出貨 ■收到後如有發現損傷，請於24小時內拍照並通知奧丁丁客服，我們將馬上為您處理。

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山蕉5公斤

南投集集

為確保山蕉品質，皆使用低溫冷藏(約12-13°C)配送，到貨時若仍略微偏綠，請放置1-2天即可食用。 山蕉成熟後，冷藏保存反而會使山蕉表皮發黑，請放置於陰涼處，即可延長保鮮期。

為延續集集山蕉的美味，傳承集集的在地故事，「集元果」品牌於焉誕生；取自於自然元素、回到原點的意涵，重溫、回味當年集集山蕉風光的金蕉年代。 每一項「集元果」的山蕉產品皆從天馬行空的想像中出發，一步步的克服難關、付諸實踐。所有產品從無到有，始終秉持唯一信念——把最好、最健康的台灣在地幸福傳遞下去！希望帶給所有消費者不同反響的美好體驗。 台灣曾有過香蕉王國的美譽，其中集集山蕉特別受到日本天皇的青睞，不僅滿足挑剔的嘴，更成為天皇指定的御用貢品！當時只要看到裝載香蕉的籃子外頭，如果有寫著「千」字，就代表著品質優良的集集山蕉喔！ ● 傳承好滋味 天皇御用山蕉 倚著得天獨厚的氣候與水土，集集山蕉特別美味，既香且甜、飽足水分又彈牙，獨具一番風味。舊時期日本天皇指名要標籤有個「千」字的集集山蕉，作為御用貢品，民國四十至六十年代，山蕉大量外銷，除龐大經濟收入外，亦為集集支線帶來豐富的文化與歷史。 ● 得天獨厚的自然地理 山蕉栽種於平均海拔250公尺以上山坡地區，因排水良好、日夜溫差大，山蕉生長期是平地蕉的2-3倍，因此栽種出來的山蕉口味，特別香Q好吃，果肉扎實不軟爛，富含QQ果膠。 ●要做，就要做到最好、最健康 在師傅引領之下，逐步從外行走向專業，並自創「集元果─台灣干果」品牌，以及2012成立「集集山蕉歷史文化館」，2016年創立「jijibanana集元果觀光工廠」，集結山蕉與集集文化，期許品味的同時也能回味早期的金蕉年代。 2012-2014年獲得「台灣觀光百大伴手禮」、「德國red dot紅點設計」、「日本G-Mark」等國內外獎項。 全系列以天然概念製作，無添加香精、色素、防腐劑。 通過色素、防腐劑、大腸桿菌、農藥四大SGS檢驗合格 自營工廠製作，更能嚴格把關 工廠登記08000190號