商品介紹
嚴選澳洲Meltique beef和牛等級紐約客,大氣呈現4公分厚切規格。均勻分佈的細緻油花在受熱後完美融化,煎烤時散發濃郁牛油香氣。一刀切開呈現粉嫩多汁的切面,口感柔嫩不乾柴。在家輕鬆香煎,安心享受高級餐廳般的奢華食感。
厚切4 公分,一刀下鍋就是「餐廳級主角」
想在家吃到有存在感的牛排?這塊4 公分厚切,外酥內嫩、肉汁飽滿,從第一口到最後一口都超滿足。
細緻油花 × 軟嫩多汁,越嚼越香
選用澳洲 Meltique beef,以改良法式填脂技術,讓油花分布更均勻、口感更柔嫩。香煎時油脂融化帶出牛肉甜味,肉香濃、汁水多,不需要複雜調味就很好吃。
一塊多吃法:煎、烤、炒、燉都行
- 香煎:大火封邊鎖汁,切開粉嫩多汁超療癒
- 炙烤:烤箱/氣炸也能做出焦香外層
- 熱炒:切塊快炒,肉香直接爆出來
- 焗燉:油花讓湯汁更濃郁,越煮越入味
小提醒:厚切更好煎,成功率更高
建議料理前回溫、兩面煎上色後轉小火慢煎(或進烤箱回溫熟度),最後靜置再切,肉汁更穩、口感更嫩。
豐馥食品的安心堅持
我們相信好食材要吃得安心。從源頭把關、重視檢驗與品質管理,只為把安心、好吃、又划算的肉品送到你餐桌。
今天就把厚切帶回家——不用排隊、不用訂位,在家也能享受頂級牛排的滿足感。
製造日期
保存方式
規格
保存期限
注意事項
商家故事
商品介紹
嚴選澳洲Meltique beef和牛等級紐約客,大氣呈現4公分厚切規格。均勻分佈的細緻油花在受熱後完美融化,煎烤時散發濃郁牛油香氣。一刀切開呈現粉嫩多汁的切面,口感柔嫩不乾柴。在家輕鬆香煎,安心享受高級餐廳般的奢華食感。
厚切4 公分,一刀下鍋就是「餐廳級主角」
想在家吃到有存在感的牛排?這塊4 公分厚切,外酥內嫩、肉汁飽滿,從第一口到最後一口都超滿足。
細緻油花 × 軟嫩多汁,越嚼越香
選用澳洲 Meltique beef,以改良法式填脂技術,讓油花分布更均勻、口感更柔嫩。香煎時油脂融化帶出牛肉甜味,肉香濃、汁水多,不需要複雜調味就很好吃。
一塊多吃法:煎、烤、炒、燉都行
- 香煎:大火封邊鎖汁,切開粉嫩多汁超療癒
- 炙烤:烤箱/氣炸也能做出焦香外層
- 熱炒:切塊快炒,肉香直接爆出來
- 焗燉:油花讓湯汁更濃郁,越煮越入味
小提醒:厚切更好煎,成功率更高
建議料理前回溫、兩面煎上色後轉小火慢煎(或進烤箱回溫熟度),最後靜置再切,肉汁更穩、口感更嫩。
豐馥食品的安心堅持
我們相信好食材要吃得安心。從源頭把關、重視檢驗與品質管理,只為把安心、好吃、又划算的肉品送到你餐桌。
今天就把厚切帶回家——不用排隊、不用訂位,在家也能享受頂級牛排的滿足感。
