想吃「有雞味」的雞胸？
這塊來自南投武界高冷山區、在中央山脈長大的放山桂丁土雞胸，運動量大、脂肪含量低，但口感一點也不單薄——加熱後依然多汁彈嫩，越嚼越香。

外皮帶油花，一煎就香到犯規
保留油花的外皮是關鍵！乾煎或燒烤時，表面快速上色，梅納反應帶出迷人焦香與肉香；內裡因肉質結構紮實，採小火慢煎或備長炭遠紅外線烘烤，更能把水分牢牢鎖住，吃得到鮮軟＋彈性的完美平衡。

怎麼煮都好吃｜料理新手也能出菜
• 乾煎：皮面先煎到金黃酥香，翻面小火收熟，切開肉汁立刻冒出。
• 燒烤：外層微焦、香氣更濃，適合露營、聚會。
• 低溫慢煮／舒肥：口感細緻不柴，做沙拉、三明治超加分。

吃得到產地，也吃得到理念
「里物」以永續理念與在地微型產區合作，讓偏遠產區也能穩定生產高品質好食材。這份來自中央山脈的土雞，不只好吃，更是大地與人們共同努力的禮物。

溫馨提醒（出貨／運送）
• 單次購物車滿 1500 元免運
• 完成訂單後將盡速處理，配合黑貓宅急便出貨規定，正常情況 1–2 個工作天到貨

土雞帶皮清肉1副（300g以上/真空包裝）

見產品上標示

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台灣

提醒：請將雞肉真空包裝冷凍保存；建議料理前請移至冷藏櫃中、低溫24小時解凍，可保持雞肉最佳風味。

【里物】 里物，田裡的產物，亦是指由大地賜予的禮物。 我們的產品，是岩生築見以永續發展的理念協同合作夥伴，推動偏遠地區、或特殊社群以微型產區來生產。 利用每個產區的風土人文環境，以考量生產者經濟發展為前提，透過企業夥伴提供技術支援與供應鏈資源。 如此，方能供應給消費者獨特、且具穩定品質的產品，創造良性的循環。 【來自台灣中央山脈的土雞】一款兼具理念與品味的好食材 源於一個經濟自立的理念、兩間企業的堅持與七個媽媽共同努力，耗費三年時間，一同孕育出專業飼養放山熟成桂丁土雞的高山品系：武界產區來自高冷地區的濃郁滋味，我們將之稱為【馥・桂】雞 您將享用的雞肉，不僅飼養在一個遠離塵囂的純淨環境中，更是經過精密的規劃與測試，形成生產者、消費者與環境都能達到最佳平衡的永續模式。