商品介紹
★我們推薦源順有機糙糆條的理由
■通過采園有機農產品驗證 證號:1-008-120703
■100% 全穀物
■無麩質
■零添加物
■含膳食纖維
全穀留下穀物營養精華。
稻米,是農民的驕傲,也是我們最熟悉的味道。
選擇簡單樸實的原料-米,將台灣有機米以不同樣貌展現風采,並以獨特的加工製程守護台灣特有的稻米文化。
無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的糆條,享受穀物的多變化。
透過與有機農場契作,以行動相挺在地農民的「心」「勞」,也保護這片美麗的土地。
★因無任何化學添加物,所以煮麵水會比小麥麵混濁,那即是”米漿水”可加入牛奶、玉米、蛋,就可以做成玉米濃湯。糆條顏色不均屬正常現象,請安心食用。
內容物
240g(3粒裝)/盒
成份
有機糙米(台灣)、有機羽衣甘藍蔬菜粉(丹麥)、水
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
避免陽光直射及高溫潮濕
保存期限
12個月
烹煮方式
★省時間煮法
1. 先將米糆條浸泡於冷水中30分鐘。(勿超過1小時)
2. 將800毫升水煮沸(一球糆所需水量)。
3. 丟入糆條,並保持水微沸的情況,以中火煮約3~4分鐘左右。(可依個人喜好斟酌時間)
4. 將糆條撈起過冷水,以增加米糆條Q度。(此步驟可略,依個人口感決定)
5. 加入已備好的醬汁和材料,即可享用自然美味的米糆條。
★一般煮法
1. 先將800毫升水煮沸(一球糆所需水量)。
2. 丟入糆條,並保持水微沸的情況,以中火煮約12分鐘左右。(可依個人喜好斟酌時間)
3. 將糆條撈起過冷水,以增加米糆條Q度。(此步驟僅供參考,請依個人口感決定)
4. 加入已備好的醬汁和材料,即可享用自然美味的米麵條。
★美味小撇步
米糆條適合不同國情風味的醬汁。可加入日式Soba醬、義大利麵醬、台式麻醬哦~
商家故事
源順食品的前身是第一代經營者於雲林縣土庫鎮經營雜貨店,銷售麵粉、麵線及碾米等相關業務。1949年,遷移至雲林縣虎尾鎮,成立源順工廠,生產大麵 (即豆簽)、麵條、麵線。之後,第二代吳添源先生開拓米粉生產事業,源順米粉廠的業務蒸蒸日上。
1986年吳全斌先生接任源順食品有限公司總經理,除了維持原有業務外,並為企業注入升級轉型的基礎。多穀米與各式穀物原料的加工應用,具健康養生概念的商品研發,都是這個階段的努力。
因隨著米粉的競爭淪為價格戰,"米粉"不再是以"米"為原料,而是添加玉米澱粉的調合米粉,總經理吳全斌覺得這樣的調合米粉,只有口感可言,並沒有米的價值,於是他下定決心要做出具有營養價值的純米米粉。為了作出100%糙米米粉,他花了一年的時間尋找品種,不斷地試作。終於,在2007年以顛覆傳統的製造方式,成功推出了全台首創的100%糙米米粉。
在2013年取得有機農產加工驗證,開始生產全臺灣第一支有機糙米米粉,以及有機米粉系列,提供消費者更健康的選擇。源順成為有機食品加工廠後,所開發的產品將與源順"無人工添加"的理念更為契合;也讓中小型有機生產者有更多加工的機會,延伸更多的有機加工品。源順目前有機產線為米粉系列、米糆條系列、米穀粉、穀類的生粉及熟粉。
【源順 有機羽衣甘藍糙米糆條(無麩質)】100% 全穀物零添加 含膳食纖維自然Q彈!
$ 200
運費
購買商品總金額滿 1500 元,免收運費。未滿則收取運費 120 元。
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商品介紹
★我們推薦源順有機糙糆條的理由
■通過采園有機農產品驗證 證號:1-008-120703
■100% 全穀物
■無麩質
■零添加物
■含膳食纖維
全穀留下穀物營養精華。
稻米,是農民的驕傲,也是我們最熟悉的味道。
選擇簡單樸實的原料-米,將台灣有機米以不同樣貌展現風采,並以獨特的加工製程守護台灣特有的稻米文化。
無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的糆條,享受穀物的多變化。
透過與有機農場契作,以行動相挺在地農民的「心」「勞」,也保護這片美麗的土地。
★因無任何化學添加物,所以煮麵水會比小麥麵混濁,那即是”米漿水”可加入牛奶、玉米、蛋,就可以做成玉米濃湯。糆條顏色不均屬正常現象,請安心食用。
內容物
240g(3粒裝)/盒
成份
有機糙米(台灣)、有機羽衣甘藍蔬菜粉(丹麥)、水
製造日期
見產品上標示
產地
台灣
保存方式
避免陽光直射及高溫潮濕
保存期限
12個月
烹煮方式
★省時間煮法
1. 先將米糆條浸泡於冷水中30分鐘。(勿超過1小時)
2. 將800毫升水煮沸(一球糆所需水量)。
3. 丟入糆條,並保持水微沸的情況,以中火煮約3~4分鐘左右。(可依個人喜好斟酌時間)
4. 將糆條撈起過冷水,以增加米糆條Q度。(此步驟可略,依個人口感決定)
5. 加入已備好的醬汁和材料,即可享用自然美味的米糆條。
★一般煮法
1. 先將800毫升水煮沸(一球糆所需水量)。
2. 丟入糆條,並保持水微沸的情況,以中火煮約12分鐘左右。(可依個人喜好斟酌時間)
3. 將糆條撈起過冷水,以增加米糆條Q度。(此步驟僅供參考,請依個人口感決定)
4. 加入已備好的醬汁和材料,即可享用自然美味的米麵條。
★美味小撇步
米糆條適合不同國情風味的醬汁。可加入日式Soba醬、義大利麵醬、台式麻醬哦~
商家故事
源順食品的前身是第一代經營者於雲林縣土庫鎮經營雜貨店,銷售麵粉、麵線及碾米等相關業務。1949年,遷移至雲林縣虎尾鎮,成立源順工廠,生產大麵 (即豆簽)、麵條、麵線。之後,第二代吳添源先生開拓米粉生產事業,源順米粉廠的業務蒸蒸日上。
1986年吳全斌先生接任源順食品有限公司總經理,除了維持原有業務外,並為企業注入升級轉型的基礎。多穀米與各式穀物原料的加工應用,具健康養生概念的商品研發,都是這個階段的努力。
因隨著米粉的競爭淪為價格戰,"米粉"不再是以"米"為原料,而是添加玉米澱粉的調合米粉,總經理吳全斌覺得這樣的調合米粉,只有口感可言,並沒有米的價值,於是他下定決心要做出具有營養價值的純米米粉。為了作出100%糙米米粉,他花了一年的時間尋找品種,不斷地試作。終於,在2007年以顛覆傳統的製造方式,成功推出了全台首創的100%糙米米粉。
在2013年取得有機農產加工驗證,開始生產全臺灣第一支有機糙米米粉,以及有機米粉系列,提供消費者更健康的選擇。源順成為有機食品加工廠後,所開發的產品將與源順"無人工添加"的理念更為契合;也讓中小型有機生產者有更多加工的機會,延伸更多的有機加工品。源順目前有機產線為米粉系列、米糆條系列、米穀粉、穀類的生粉及熟粉。
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