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【源順 有機薑黃糙米糆條(無麩質)】100% 全穀物零添加 糙米麵含膳食纖維自然Q彈!

【源順 有機薑黃糙米糆條(無麩質)】100% 全穀物零添加 糙米麵含膳食纖維自然Q彈!

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$ 200
【源順 有機薑黃糙米糆條(無麩質)】100% 全穀物零添加 糙米麵含膳食纖維自然Q彈!
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商品介紹

★我們推薦源順有機糙糆條的理由
■通過采園有機農產品驗證 證號:1-008-120703 ■100% 全穀物 ■無麩質 ■零添加物 ■含膳食纖維 全穀留下穀物營養精華。 稻米,是農民的驕傲,也是我們最熟悉的味道。 選擇簡單樸實的原料-米,將台灣有機米以不同樣貌展現風采,並以獨特的加工製程守護台灣特有的稻米文化。 無任何化學添加物,利用最單純的原料製作健康零負擔的糆條,享受穀物的多變化。 透過與有機農場契作,以行動相挺在地農民的「心」「勞」,也保護這片美麗的土地。
★因無任何化學添加物,所以煮麵水會比小麥麵混濁,那即是”米漿水”可加入牛奶、玉米、蛋,就可以做成玉米濃湯。糆條顏色不均屬正常現象,請安心食用。

內容物

240g(3粒裝)/盒

成份

有機糙米(台灣)、有機薑黃(台灣)、水

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

避免陽光直射及高溫潮濕

保存期限

12個月

烹煮方式

★省時間煮法 1. 先將米糆條浸泡於冷水中30分鐘。(勿超過1小時) 2. 將800毫升水煮沸(一球糆所需水量)。 3. 丟入糆條,並保持水微沸的情況,以中火煮約3~4分鐘左右。(可依個人喜好斟酌時間) 4. 將糆條撈起過冷水,以增加米糆條Q度。(此步驟可略,依個人口感決定) 5. 加入已備好的醬汁和材料,即可享用自然美味的米糆條。 ★一般煮法 1. 先將800毫升水煮沸(一球糆所需水量)。 2. 丟入糆條,並保持水微沸的情況,以中火煮約12分鐘左右。(可依個人喜好斟酌時間) 3. 將糆條撈起過冷水,以增加米糆條Q度。(此步驟僅供參考,請依個人口感決定) 4. 加入已備好的醬汁和材料,即可享用自然美味的米麵條。 ★美味小撇步 米糆條適合不同國情風味的醬汁。可加入日式Soba醬、義大利麵醬、台式麻醬哦~

商家故事

源順食品的前身是第一代經營者於雲林縣土庫鎮經營雜貨店,銷售麵粉、麵線及碾米等相關業務。1949年,遷移至雲林縣虎尾鎮,成立源順工廠,生產大麵 (即豆簽)、麵條、麵線。之後,第二代吳添源先生開拓米粉生產事業,源順米粉廠的業務蒸蒸日上。 1986年吳全斌先生接任源順食品有限公司總經理,除了維持原有業務外,並為企業注入升級轉型的基礎。多穀米與各式穀物原料的加工應用,具健康養生概念的商品研發,都是這個階段的努力。 因隨著米粉的競爭淪為價格戰,"米粉"不再是以"米"為原料,而是添加玉米澱粉的調合米粉,總經理吳全斌覺得這樣的調合米粉,只有口感可言,並沒有米的價值,於是他下定決心要做出具有營養價值的純米米粉。為了作出100%糙米米粉,他花了一年的時間尋找品種,不斷地試作。終於,在2007年以顛覆傳統的製造方式,成功推出了全台首創的100%糙米米粉。 在2013年取得有機農產加工驗證,開始生產全臺灣第一支有機糙米米粉,以及有機米粉系列,提供消費者更健康的選擇。源順成為有機食品加工廠後,所開發的產品將與源順"無人工添加"的理念更為契合;也讓中小型有機生產者有更多加工的機會,延伸更多的有機加工品。源順目前有機產線為米粉系列、米糆條系列、米穀粉、穀類的生粉及熟粉。
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