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【黑豬貢丸 250g】通過 SGS 檢驗|傳統好味・一口彈牙的手工黑豬肉丸

【黑豬貢丸 250g】通過 SGS 檢驗|傳統好味・一口彈牙的手工黑豬肉丸

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$ 240
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商品介紹

一口咬下,立刻感受到「彈、香、甜」在嘴裡爆開!嚴選屏東內埔黑豬肉,手工細打出剛剛好的彈性與肉香,煮湯、火鍋、乾煎都超出色,家裡冰箱必囤這味。


✔︎手工製成,彈牙到讓人驚艷

用心手打、口感緊實有層次,越嚼越香,簡單料理就很有存在感。


✔︎通過 SGS 檢驗,吃得更安心

從原料到製程層層把關,想買給家人、孩子吃也更放心。


✔︎堅持不添加磷酸鹽、硼砂

不靠添加物撐口感,靠的是好肉與手藝,吃得到自然的肉香與甜味。


✔︎餐廳等級肉品來源

東寶黑豬肉棧長期供應多家知名餐廳與通路,把職人級品質帶回你的餐桌。


✔︎料理小撇步

・湯品:丟進滾湯 3–5 分鐘,鮮甜立刻升級

・火鍋:越煮越香不易散

・香煎:微煎上色,外香內彈超涮嘴

品種

台灣在地黑豬

有效日期

見產品上標示

成份

精選瘦肉80%、精選肥肉20%、砂糖、食鹽、白胡椒粉

製造日期

見產品上標示

產地

台灣

保存方式

冷凍-18℃

規格

250g±5%/包(約9顆)

商家故事

東寶黑豬肉棧創辦人謝旭忠是第三代的豬農,也是畜牧及水產養殖科科班出身,2007年遊歷日本,在巷弄中發現乾淨衛生的豬肉攤,引發在家鄉設立現代化豬肉攤的構想,進而在屏東內埔開始圓夢。 東寶黑豬肉棧是一現代化黑豬肉品專賣店,不僅超越傳統豬肉攤,更以提供消費者美味、健康、衛生的肉品為職志,將六堆黑毛豬的品牌推廣到全國各處。 「東寶」的豬飼料為農副產品,經過篩選、高溫蒸煮,才能餵食豬隻,搭配黃豆、蔬菜及豆粉蛋白及益生菌,不但營養滿分,而且安全無虞。 目前東寶的黑豬肉也已經供貨給眾多知名的餐廳使用,台北如德朗餐廳(米其林三星)、松露之家MaisondelaTruffe(米其林一星)、老舅酸菜白肉鍋、高雄Pasadena帕莎蒂娜法式餐廳、百貨通路如新光三越及環球購物中心、五星級飯店如大億儷緻酒店等。 期望不久的將來,全國人民只要提到黑豬肉,即刻聯想到屏東內埔黑豬肉,猶如古坑咖啡與東港黑鮪魚一般,打造屏東三黑產業:東港黑鮪魚、林邊黑珍珠、內埔黑豬肉為目標。
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