大量膠原蛋白讓隔天早上的肌膚彈潤光澤 Packed with skin-beautifying collagen 就如其名是豬的蹄腳。正確來說是足關節以下的部分。肉較少，幾乎是由軟骨與筋、皮所構成。含有豐富的動物膠質中劇美肌效果的膠原蛋白。在沖繩稱為「テビチ=[Tebichi]」，使用在燉煮料理等等。——藤枝佑太 燒肉美味手帖 頁139， 東販書局

台灣在地黑豬

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黑豬前腳

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600g±5%/包

東寶黑豬肉棧創辦人謝旭忠是第三代的豬農，也是畜牧及水產養殖科科班出身，2007年遊歷日本，在巷弄中發現乾淨衛生的豬肉攤，引發在家鄉設立現代化豬肉攤的構想，進而在屏東內埔開始圓夢。 東寶黑豬肉棧是一現代化黑豬肉品專賣店，不僅超越傳統豬肉攤，更以提供消費者美味、健康、衛生的肉品為職志，將六堆黑毛豬的品牌推廣到全國各處。 目前東寶的黑豬肉也已經供貨給眾多知名的餐廳使用，台北如德朗餐廳(米其林三星)、松露之家MaisondelaTruffe（米其林一星)、老舅酸菜白肉鍋、高雄Pasadena帕莎蒂娜法式餐廳、百貨通路如新光三越及環球購物中心、五星級飯店如大億儷緻酒店等。 期望不久的將來，全國人民只要提到黑豬肉，即刻聯想到屏東內埔黑豬肉，猶如古坑咖啡與東港黑鮪魚一般，打造屏東三黑產業：東港黑鮪魚、林邊黑珍珠、內埔黑豬肉為目標。