台灣嚴選高山烏龍茶150g

100%台灣在地高山烏龍

台灣

2020

3年

​"老猿掛印回首望，關隘不在掛印，而是回頭。" ──電影《一代宗師》 現代社會無論是否願意，大環境總是推著每個人不停地往前走，忽略了沿途的風光，如果有機會能夠沉下心來，暫停腳步，看看身邊，更該回首來時路，知道自己所為何來，而非只知將往何去。 電影《一代宗師》中「老猿掛印」的橋段，原意是懸崖勒馬，但人生何嘗不是如此？況且能回首，代表了還有餘裕，一派從容，也是自信大度的豁達。 ┃ 自己喝的茶┃ 時代演進，總有推陳出新，但當新的事物流行過一段時間，老物的餘韻又倏地出現在人們的心田裡，這番回首，復古之風便又吹起。時尚如此，茶亦若是。 ┃ 快不了的覓茶旅程┃ 錯喜歡茶，原是南投埔里「錯喜歡旅棧」錯老闆自己平日喝的茶。 幾年前從台北遷居南投經營民宿，自己平日喝的自用茶也提供給住客一起品嚐。後來詢問度越來越高，便多進了一些和茶知己們分享。 ​自己愛喝茶，別人泡的茶，總不如自己泡的親切，晨起一大事，香茶一杯解乏力。自己喝的茶，也不隨便，總是挑三揀四。於是在山裡四處尋茶、訪茶，便成為生活中一項要事。 來山城定居之後，近年來發現自己動作慢得不得了，一次上台北辦事情，路人從我身旁「唰！唰！」地超前而去，才驚覺自己腳步比別人慢三拍，友人還誤以為我腳怎麼了。 有趣的是，生活步伐一旦慢下來，思慮似乎更清晰，尋茶過程也更講究(龜毛？)。也許林語堂說的：「領帶勒住清晰的思考。」正是這個意思。 ​遠離都市的生活，少了人心浮動、氣行跌宕，五感都更鮮明了。 ┃一杯好茶？┃ 被稱為茶癡的宋徽宗說：「陰陽相濟，則茶之滋長得其宜。」只有陰陽互相接濟，才適宜茶樹的生長發育，天時、地力與茶工，使一杯好茶湯美醇厚。茶葉光是盒子漂亮是沒有用的。「錯喜歡茶CHOSENONETEA」希望自己喝的好茶，與更多人分享。 【說說錯喜歡】 「錯喜歡？這是什麼意思？」 每次被問及名字由來，都得費一番功夫，但也一次次堅定我們的生活理念。 「錯喜歡」源自南宋詩人楊萬里的名作《過松源，晨炊漆公店》： 莫言下嶺便無難，賺得行人錯喜歡。 正入萬山圈子裡，一山放出一山攔。 這首詩，很合我們的心境。 ​ 人生就像品茶，看似平淡，卻都需要經過沸水一燙，才能沏出綿綿韻味，好茶久浸亦不苦。