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【飼好漁 Omega3 去刺虱目魚肚150g】用好飼料好環境養好魚

【飼好漁 Omega3 去刺虱目魚肚150g】用好飼料好環境養好魚

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5 1評論
$ 140
【飼好漁 Omega3 去刺虱目魚肚150g】用好飼料好環境養好魚
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商品介紹

想吃到真正「有底氣」的虱目魚肚?來自高雄沿海純正鹽水養殖的飼好漁虱目魚肚,從飼料配方到魚塭環境都不妥協,只為端出一口鮮、香、滑,吃得到用心的海味。


一口就懂的美味關鍵:特色配方飼料

我們把重點放在「魚吃什麼」。飼料添加亞麻仁籽、食品級黃豆等配方,並以熟化技術讓營養更好吸收,養出的魚體內Omega3含量表現更出色,讓你用日常餐桌就能輕鬆補充。


鹽水養殖,鮮味更立體

高雄沿海純鹽水環境養成,魚肉自然細緻、風味乾淨不腥,無論香煎、乾煎、煮湯或做虱目魚肚粥,都能把鮮甜完整帶出來。


貼心去刺處理,新手也能輕鬆上桌

魚肚已細心去刺,省去挑刺麻煩,忙碌的你也能快速料理;想吃得精緻一點,簡單乾煎就很有餐廳感。


[飼好漁的堅持]


最乾淨營養的飼料

嚴選原料、用心配方,並以熟化技術讓營養更好吸收;看得見的用料,吃得到的差別。


生態平衡的養殖環境

低密度魚塭讓魚隻自在成長,自然蝦與魚隻自體改善水質;周邊雜草採人工除草,走環境友善路線,只想把乾淨的海味交到你手上。


超過半世紀的在地養殖世家

三代傳承、超過60年的養殖經驗,始終相信:好飼料、好環境,才能養出好魚。每一片魚肚,都是飼好漁的招牌與承諾。

品種

虱目魚又名國姓魚、牛奶魚,為台灣早期的平民美食,魚體呈現乳白色,體內富含豐富蛋白質,物美價廉,味道鮮美,口紮實,適合煮湯、乾煎等。

內容物

虱目魚肚150g

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

產地

高雄

保存方式

-18度冷凍保存

保存期限

18個月

商家故事

源於高雄路竹的小漁村三代傳承的養殖專業戶「豐佑漁場」,從三甲地早期淡水養殖擴大到現在的十甲地面積,高級海水魚蝦養殖,分布區域從台南學甲至高雄湖內、永安、彌陀等區域。從虱目魚、到現在的生態混養模式,有午仔魚、龍膽石斑、各類石斑魚、黃金鯧、烏魚及天然藻蝦等,我們一直嘗試新魚種的養殖。 飼好漁相信,健康的魚來自營養的食物,所以在飼料上選用純淨無污染的鯷魚在高溫高壓蒸煮後,急速冷凍乾燥研磨成魚粉,配方更添加亞麻仁籽、小麥麵粉、食品級黃豆等特色配方,並由ISO國際認證的飼料廠製作,飼料成本比一般飼料高出50%,飼養出來的魚才能有豐富的Omega3。 除飼料外,飼好漁亦堅持打造生態平衡的環境,讓魚隻能夠在較低密度的環境中長大,魚蝦各司其職,讓養殖水自體改善,過程中堅持不投化學藥劑、抗生素,並採用人工除草,徹底貫徹對環境友善的理念。 飼好漁秉持三代養殖技術經驗,為了讓大家能享受優質養殖的魚,六十年來的堅持不曾改變,好飼料、好環境、養好魚,縱使飼料成本高、產量不如同業高,但堅持的心一直不變-飼好漁的每一條魚,都是好魚。
精選推薦 1 則評論
洪慧瑄
洪慧瑄
從来没吃过這麼新鲜的虱目鱼
2021-06-28