★老爹鮮乳-全台極少數低溫殺菌的鮮乳

老爹鮮乳是嘉義永榮牧場的自有品牌，經嘉義大學與交通大學的檢驗，能完整保留鮮乳中重要的營養之一"β乳球蛋白質"(包括乳鐵蛋白和免疫球蛋白等)。 根據各界醫學研究，乳鐵蛋白對提升腸道免疫力極具幫助，抵抗如腸病毒等病菌，吸收能力不好或常感冒的幼童尤其需要。 一般採高溫殺菌的鮮乳，卻也同時破壞了重要的營養成分，老爹鮮乳經檢驗證實其營養價值非常接近生乳成份，此研究結果更曾發表於畜產業知名的國際期刊"乳品新知 Journal of Dairy Science"上，廣受迴響! 要喝就要喝到最完整的營養! 請品嘗老爹鮮乳!

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920cc鮮乳x12瓶

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生乳品質符合國家CNS3056標準 乳脂率3.2%以上 乳脂肪固形物8%以上

嘉義中埔

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永榮牧場主人曹榮旭先生家族世居嘉義中埔，20多年前大學農學科系畢業後，返鄉工作，因緣際會下，開始經營牧場。 多年來，永榮牧場都是將辛辛苦苦產出的鮮乳交由乳品大廠收購，但長期以來不滿乳品收購的機制和業界生態，使他在2002年決定自創品牌『老爹鮮乳』，從源頭的乳牛飼育到配送到消費者端一條龍品質控管，更引進能完整保留鮮乳營養的低溫殺菌技術，努力把鮮乳品質做到最好，10多年來已是許多政府機關、醫師，甚至企業老闆們的指定鮮奶品牌。 曹先生在牧場揮汗工作之餘，更投入許多時間精力在保育故鄉中埔鄉的土地上，將牧場經營的盈餘拿來購置當地土地，除了復育自己的兒時伙伴台灣水牛，也將檳榔樹林廢棄，改造為埤塘遍佈的生態園區，並且免費開放參觀。 在他心中，生產安心高品質的鮮乳和保育故鄉一樣，已不是賺錢的生意，而是一份社會責任。