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【百香果芒果牛奶】新鮮水果+純鮮奶=夏季消暑美味!

【百香果芒果牛奶】新鮮水果+純鮮奶=夏季消暑美味!

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5 14評論
$380
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商品介紹

★訂購注意事項: •駱師傅法式冰淇淋皆採手工限量生產,一般在7~10天內可到貨,我們保證您的耐心等待絕對值得! •為了降低溶化風險,建議最低訂購量為5盒。

  將新鮮的百香果取汁去籽后與愛文芒果果丁攪拌打成果泥,並添加少許特製糖漿調味,最後再加入100%鮮奶調和成為此款水果口味冰品。   此款冰品製作不難,難處在選用品質優等的百香果及愛文芒果,東西挑好了,取汁去仔后與芒果稍為一拌,果泥的味道就相當不錯,酸味與香味均具,之後加上本廠不外傳密技稍稍修正一下,原先預期想呈現的味道就出來了。   吃下去先體驗百香果的酸,然後芒果及牛奶的香氣再把你拉回來...

內容物

473ml一盒

成份

奶、糖、蛋、酒、穀類、水果

製造日期

見產品上標示

保存期限

120天 (冷凍保存)

介紹影片

商家故事

駱師傅鑽研冰品製作研究已超過10年,他堅持採取法式冰淇淋製程(卡士達凍奶霜冰淇淋,Frozen Custard Ice Cream),講究以新鮮現做的卡士達醬為冰淇淋基底製冰。雖製作材料成本較高、且費工耗時,且製程較採冰淇淋預伴粉(99%市售冰淇淋業者均採此法)複雜甚多,但因成分天然且冰品口感滑順,才堪稱可同時兼顧健康與好吃之真正手工冰淇淋。 駱師傅的四個堅持: 1.選用優質牧場合作直送的新鮮鮮奶、烏骨雞蛋製作冰淇淋基底,拒絕添加具化學安定劑成分的套裝冰(霜)淇淋基底粉。 2.配方強調主食材、牛奶、奶油之黃金比例,糖及脂肪含量較低,吃起來清爽宜人,味覺層次豐富,適合國人不嗜吃甜之飲食特性。 3.精選在地或國際質優食材,儘可能與本地優良或採自然農法小農戶合作。 4.拒絕以加工任何的化學添加物來糟蹋珍貴材料,只使用健康、自然的食材製作。 駱師傅法式冰淇淋之家,做的不是食品級的,而是補品級的,吃了就懂,懂了定想再吃。
精選推薦 14 則評論
俊凱 王
超級好吃,家裡的小朋友一天就吃光光了
2017-08-19
好吃不甜膩for不喜愛甜食的我
2016-06-23
粼粼
真的超級好吃,雖然天然的食材的保冷不易,可是回冰之後覺得超好吃, 果香濃郁, 可見老闆的用心
2016-06-04
dimensionscolors
小孩愛到不行。一開始還跟我說她不要吃水果口味,要吃牛奶口味的冰,結果吃一次就愛上。:P
2016-01-07
楊家琪
天然食材、純淨自然,無多餘添加物,吃完完全無負擔,夏日
2015-07-03
楊家琪
天然單純食材,輕鬆享用甜品,無需擔心多餘的化學添加物,夏日冰品的最好選擇。
2015-07-03