台灣唯一在地冷壓現榨特級橄欖油。 義大利單一品種橄欖，收成後急速冷凍運送來台。 台灣冷壓製作，100%第一道初榨。 含單元不飽和脂肪酸(75%)以上。 豐富的橄欖多酚、維生素E，有清新的橄欖香氣，不油膩順口。 口感特色：果香帶上胡椒香氣 / 苦味、辣椒均衡 / 多層次口感與水果香氣

100ml

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義大利橄欖

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台灣

勿冷藏，避免陽光直射，請放置通風陰涼處，沉澱屬自然現象 保存期短，建議開封後三個月內食用完畢

食品安全的反思與行動 當油品不再真實，大廠失去信任的年代， 我們想起兒時簡單、良善，充滿真摯感的巷口打油記憶。 成立於2015年的人良油坊， 以真實的初榨油出發，找回對食安的信任！ 每件商品皆標示榨油師、日期，以及完整成份。 不只安全，行動更是我們的堅持 有「生命之樹」稱號的橄欖，在台灣僅有少數種植並作為醃製品使用。 我們將南義大利的橄欖冷凍進口， 把專業的榨油機器，遠渡來台灣， 學習製油技術，並取得義大利官方認證進階品油師(CLUBalogue IOEA Oil Expert)；義大利橄欖油品協會(ONAOO)認證品油師。 承襲50年代手工製油的匠藝， 注入科技年代驗證、數據、科學的油品專業， 提供健康，不複雜的食用油。 為食品環境，種下一顆發願的種籽 我們不僅製造油品，更自許成為一個平台， 提供友善飲食的資訊、試驗、創作， 生產小而精緻的初榨油、傳遞資訊的課程、交流活動， 建構溫暖、希望、向上的飲食環境。 人良油坊有別於大廠的生產線，採費時耗力的人工生產， 小量，賣完再榨，推廣油品新鮮，現榨的飲食概念。 2017獲 亞太無添加協會「特別評審獎」。 2017獲「亞太無添加美食獎」三星。 2016獲「亞太無添加美食獎」三星。