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【馥・桂 - 全雞土雞】中央山脈高山放養【桂丁土雞】南投武界直送|鮮甜無腥、彈嫩有勁

【馥・桂 - 全雞土雞】中央山脈高山放養【桂丁土雞】南投武界直送|鮮甜無腥、彈嫩有勁

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商品介紹

一吃就懂的「高山熟成風味」——來自南投武界(雲的故鄉)的桂丁土雞。

  • 高海拔純淨環境長大:濁水溪上游、遠離污染,高冷氣候讓肉質更緊實、香氣更集中。
  • 林下放養 × 低密度飼養:活動量足,肉質彈嫩不鬆散,煮湯、切盤都好吃。
  • 養足 100 天才出貨:不催長、慢慢長出成熟雞香,入口鮮甜、越嚼越有味
  • 專利海藻酵素配方飼料:讓雞肉清甜無腥味,適合清燉、麻油、鹽焗等台灣家常做法。
  • 凱馨實業一貫化把關:飼料供應、藥檢、屠體處理到冷凍保存層層控管,吃得更安心。

口感亮點:肉質柔嫩帶彈性、油脂比例剛好,香氣濃、甜味足——不需要重調味,就能端出一桌好菜。

推薦料理: 清燉雞湯(湯頭清甜回甘)/麻油雞(香而不膩)/白斬雞(皮Q肉彈最對味)/三杯雞(越炒越香)。

產地故事:由受培訓的布農族媽媽們細心飼養,在中央山脈的風土裡,把每一隻雞養出「馥・桂」般的濃郁好滋味。

【溫馨提醒】 <B><span style="color:red"> 本公司商品單次購物車購滿1500元,免運費。完成訂單後,將盡速為您處理訂單商品,於3-5個工作天後出貨。 </span></B>

品種

桂丁土雞

內容物

完整全雞、2.2-2.39公斤/真空包裝

有效日期

見產品上標示

製造日期

見產品上標示

保存方式

提醒:請將雞肉真空包裝冷凍保存;建議料理前請移至冷藏櫃中、低溫24-48小時解凍,可保持雞肉最佳風味。

商家故事

【里物】 里物,田裡的產物,亦是指由大地賜予的禮物。 我們的產品,是岩生築見以永續發展的理念協同合作夥伴,推動偏遠地區、或特殊社群以微型產區來生產。 利用每個產區的風土人文環境,以考量生產者經濟發展為前提,透過企業夥伴提供技術支援與供應鏈資源。 如此,方能供應給消費者獨特、且具穩定品質的產品,創造良性的循環。 【來自台灣中央山脈的土雞】一款兼具理念與品味的好食材 源於一個經濟自立的理念、兩間企業的堅持與七個媽媽共同努力,耗費三年時間,一同孕育出專業飼養放山熟成桂丁土雞的高山品系:武界產區來自高冷地區的濃郁滋味,我們將之稱為【馥・桂】雞 您將享用的雞肉,不僅飼養在一個遠離塵囂的純淨環境中,更是經過精密的規劃與測試,形成生產者、消費者與環境都能達到最佳平衡的永續模式。
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